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執筆者の写真Rina Nagai

2月14日

今日はヴァレンタインデー。ということで、久々のフレンチディナーを予約して朝からワクワクしているRINAです(当時)。


でもその前にちゃんとパウダー滑って仕事しますよー!


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朝までに15cmの降雪あり。

大した深さではないのですが、このたった15cmがホント助かる!


平日で晴れて人が少なくて、最高な1日です。

もうちょっとたくさん予約があっても良いのにな~。

今日もお一人様ガイドです。



良いとこ独り占めでお客様も大満足❣

ありがとうございました。


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そして、夜。

別にバレンタインを盛大にっていうわけではないのですが、バックカントリーガイドの繁忙期も中盤戦に入り、慰労と決起を込めて久々のフランス料理を堪能してきました♪


場所は石打のオーベルジュ・アンドラモンターニュです。

雪景色の中の欧風な建物もテンション上がる!


一昨年秋のトレッキングガイドでもゲストと1泊した場所。

今日はディナーだけの予約です。



途中、魚のスープとコシヒカリのおにぎりの写真を撮り忘れました。

それでもこの品数。

ヤヴァいです(笑)。



バレンタインデーなので、最後のチョコレートが1皿多くいただきました。

美味しくて満腹すぎて、帰りの車は眠くて辛かったね。


ご馳走様でした。


また明日からも頑張ろう!


RINA


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